2020年12月03日

エーグルドゥース/AIGRE DOUCE(東京都新宿区下落合3-22-13)



 コロナ渦で家に閉じこもっています。

外食など、いつ行ったか忘れる程です。

用事で東京に出かけた長男がケーキの差し入れをしてくれました。

なんでも大人気の店のケーキなんだそうです。




エーグルドゥース/AIGRE DOUCE
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店名はフランス語で"甘酸っぱい"とか"優しそうでトゲを含んだ"とかだそうです。

オーナーシェフを務めている寺井則彦氏はフランスやベルギーで修業されたパティスリーだそうです。

ミーハーのオトンはこれだけの情報で「美味いに決まってる」って思います。



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まずはシャンティフレーズ
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このケーキが一番人気のようです。

イチゴがたっぷり入っています。

何層にもなっています。

下からスポンジ、いちごスポンジ、いちごと生クリーム、スポンジ、いちごスポンジ、いちごと生クリーム、スポンジ、いちごスポンジと8層に、生クリームとカットイチゴがのっています。

う、美味いです。

生クリームが甘さ控えめで軽くて最高です。

イチゴとスポンジとの相性が良いのでしょう。





クレーム テ ロワイヤル
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キャラメルクリーム、紅茶パンナコッタ、ムースの3層です。

キャラメルクリームはしっかりした食感でキャラメルのほろ苦さを感じます。

紅茶パンナコッタは滑らかです。

紅茶ムースはふわふわです。

どこを食べても紅茶の香りが鼻に抜けて・・・・・。

一番上はホワイトチョコレートでふたをしています。

う、美味いです。





ミルフゥイユ
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パリパリ、サクサクです。

一番上はキャラメルが。

甘くて香ばしくて・・・・・。

カスタードはバニラの香りが豊かで好きです。

フルーツのないミルフィーユは初めて食べました。

美味いです。








長生きはしてみるもんです、ハイ。





posted by ふ~さん at 19:00| Comment(1) | 横浜市以外の食べ歩き | 更新情報をチェックする

2020年10月31日

ローソン 東神奈川店(横浜市神奈川区西神奈川1-12-1)でスイーツ



 コンビニスイーツが進化しています。

人気のバスチーが食べたくてオカンに買ってきてもらいました。

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バスク風チーズケーキ 215円
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どらもっち チーズ&チーズ 190円
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大きなツインシュー 120円

バターどら焼き 178円
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プレミアム ロールケーキ 150円
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この価格で、このクオリティ拍手です。

年寄りに優しいサイズと価格です。





コンビニスイーツにはまりそうです。




新潟土産



 息子がGo To Travelを利用して、ビリヤード仲間数人と新潟に2泊3日で行ってきたようです。

よほど楽しかったようで、土産を抱えてご機嫌で帰ってきました。

新潟のビリヤード仲間のお勧め土産だそうです。



笹団子
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さっそく頂きました。

2個、ペロッと食べてしまいました。

翌日も翌々日も食べたのですが、全然餅が硬くなっていません。

昔、ずっと昔、一日経つと硬くなったのですが・・・・・。

不思議です。

技術の進歩が美味さを長持ちさせているのだから文句はありません。

美味かった



柿ピー
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柿ピーにチョコレートがコーティングされたものです。

ビター、ミルク、ホワイトと3つの味で楽しみました。



魚沼産
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「この米が一番美味いって新潟のみんなが言っていた」だって。

新之助なんて聞いたこともありません。

楽しみです。



さけ茶漬いか塩辛
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加島屋のさけ茶漬と三幸のいか塩辛です。





オカンに新之助を焚いてもらいました。

新之助のお供を用意しました。

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OKストアーの刺身盛り合わせです。
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伊豆の山葵
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・・・・・

・・・・・

新之助が光ってる。

新之助が立ってる

新之助美味ッ!!!

塩辛が・・・・・。

さけ茶漬けが・・・・・。




味~~~~い!!!






posted by ふ~さん at 10:29| Comment(2) | 日記 | 更新情報をチェックする

2020年10月24日

魂麺 横浜反町店(横浜市神奈川区松本町2-13-3)



 ラーメン激戦区の反町にまた一軒オープンしました。

2020年9月26日開店の魂麺 横浜反町店です。
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なんでも本八幡にある人気店からの暖簾分けだそうです。




なかなかラーメン腹にならなかったのですが、やっと行ってきました。

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店内はカウンター3席と4人掛けテーブル1脚と2人掛けテーブル3脚で客席は計13席です。

奥は厨房です。

カウンター席を確保。

カウンター席には仕切り板が立ててあります。

厨房内には男性スタッフ3名、フロア担当の女性スタッフ1名と合わせて計4人体制。



卓上の調味料です。
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黒胡椒、酢、辣油、一味唐辛子です。



メニュー。
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最初は素直にいきましょう。




魂の中華そば
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「親丸鶏・鶏ガラ・モミジの濃厚ダシに、純血アグー豚骨を加えた当店イチオシの醤油ラーメンです」

って謳っています。

中細ストレート麺に、合わせダシの、鶏油の浮かぶ淡麗醤油スープです。

具は、薄切りの豚肩ロース叉焼と、ナルト、細メンマ、モヤシ、青葱。

モヤシは細くて小さめですが甘くて美味いです。

こんなモヤシ初めてです。

スープは美味いのですが、しょっぱくて年寄りにはキツイものです。




名物からあげ
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「大分県宇佐市、からあげ専門店の元祖「来来軒」直伝のからあげです」

だそうです。

下味の付いた揚げたて熱々です。

パリパリの食感もナイスです。





食べ終わってメニューを見たら

★各種麺類、麺の硬さ、味の濃さやネギ抜き、メンマ抜きなどお好みがございましたら、
遠慮なくお申し付け下さい

って書いてありました。





今度は「味薄目で」って注文してみます。





2020年10月16日

伊豆の山葵



 伊豆河津在住のヒデから今年も山葵が届きました。

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見事な山葵です。

です。

食欲全開です。

夕飯まで待てません。






近くの丼丸に直行。

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テイクアウトしました。

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昼ご飯に間に合いました。

・・・・・

・・・・・

・・・・・

・・・・・

・・・・・

ッ~~~、と鼻を抜ける香りが堪りません。

辛さも強烈です。

美味いです。

う~~~~~~。

・・・・・・・・

辛ッ・・・・・涙が・・・・・

でも・・・・・美味いッ!!!





夕飯は山葵丼で~~~す

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最高~~~!!!

posted by ふ~さん at 18:12| Comment(2) | 日記 | 更新情報をチェックする

2020年10月02日

反町かとうでランチ



 インフルエンザ予防接種に行ってきました。

無料です。

誰だ?「非課税世帯だからな」なんて思った奴は。

今年は65歳以上は金持ちも貧乏人も全員無料です。

有難いことです、ハイ。



 
久々に反町かとうに行ってきました。

2月以来です。

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~~~、ナイスです。





店内は特別コロナ対策は見当たりません。

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消毒液もなく、席の数も以前と変わりありません。

客の自主性に任せているのでしょう。



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牛角煮と手造り豆腐(オトン)
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牛角煮のルックスの良いこと。

脂身はトロトロです。

です。

手作り豆腐は大豆の香りと甘味を感じます。

美味いです。

です。




焼魚三種(オカン)
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秋刀魚、目鯛西京焼き

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ホッケ

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秋刀魚は脂乗りがイマイチです。

今年は不漁の影響で生秋刀魚は口に入りそうにありません。

冷凍秋刀魚でも食べられたでけで満足です。

ホッケの脂乗りがハンパないです。

こんなホッケにはめったに出会いません

年寄りに少し重いかもしれません。

でも、美味かった~~~

ご飯は鯛飯です。

これ、絶品でした。

です。

味噌汁の出汁は鯛のアラです。

美味いわけです。





相変わらず間違いのないランチでした。

満腹で満足でした、ハイ。





2020年09月25日

シェーキーズ(横浜市西区南幸1-11-1 丸藤ビルB1F)



 義姉ヨウコさんとオカンが「シェーキーズに行きたい」と言っています。

この日は長男が休みだったので4人で行ってみました。




コロナ対応でしょうか、一人席が多かったです。

横は透明のアクリル板で仕切られています。

トングを使う時はマスクと店で用意したビニール手袋を使います。

ビニール手袋は一回使う毎に捨てます。

なにか味気ないですが、ここまで徹底していれば安心です。

コロナ渦では安全安心が一番です。







まずはサラダから。
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キュウリ、大根、人参、枝豆、コーン、水菜、ポテサラをチョイス。

これだけの野菜はなかなか摂れまません。

大勢で行くと、ついつい競争して大盛りになってしまいます。

スープはカレーです。

このカレー飲み物です。

スパイシーなカレーではありません。

これをご飯にかけてカレーライスにしたら、物足りないかな?

カフェラテは熱々ではありません。

残念




さ~ピザです。
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ピザの焼き上がりに時間がかかります。

客数によるのでしょう。

熱々でなくても皆さん皿に取っています。

コロナ渦じゃあしょうがありません。




〆はデザートです。
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抹茶ラテとヨーグルトです。




話声は聞こえてきません。

皆さん黙々と食べています。

でもランチは楽しく食べたいな~。

コロナ渦では我慢ですね。

収束はいつかな~。

待ち遠しいです。







2020年09月16日

京華楼本館(関帝廟通り)



コロナがまだ収束しません。

明日から世間では敬老の日秋分の日を含めた4連休です。

人出が予想されます。

その前に買い物を済ませましょう。

ってな事で出かけました。

せっかく外出したのでランチは中華街にしました。




突然ですが、オトンとオカン、D払いができるようになりました。

D払いをしてみたくて中華街の中で使える店を調べました。

一軒ありました。

京華楼本館です。
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超久しぶりの京華楼本館です。

四川料理店です。

連休前日のためか、コロナのためのソーシャルディスタンスなのか、店内は満席ではありません。



メニューです。
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一つは即決でしたが・・・・・。




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ザーサイはオトン好みの味でした。



白身魚のチリソース炒め
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チリソースは思っていたよりマイルドでした。

白身魚って、名前は?

中華街のメニューに白身魚ってよく登場します。

不思議です。



貝柱と小海老の香辣炒め
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香辣とは 豆板醤をベースに花椒や八角などの香辛料をブレンドした調味料です。

程良い辛さで美味かったです。

なにより具材の種類の多いのにびっくり。

楽しかったです。




お試し麻婆豆腐
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麻辣(マーラー)・・・・・山椒の痺れる辛さ(麻)と唐辛子のヒリヒリする辛さ(辣)がよく効いています。

汗を拭き拭き完食しました。

流石、四川料理店の麻婆豆腐です。

口の中がヒリヒリしましたが美味かったです。




杏仁豆腐
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お口、サッパリッ!!!





レジで「D払いでお願いします」って初めて言ってみました。

???

???


「うちの店ではD払いはできません」だって。

?????

?????

年寄りの早合点でしょうか。

・・・・・トホホ・・・・・です。



posted by ふ~さん at 17:46| Comment(2) | 横浜中華街、元町、山下町食べ歩き | 更新情報をチェックする

2020年08月20日

浜茂'(横浜市神奈川区六角橋1-11-21)で誕生日ランチ



 新型コロナウイルスの猛威が続いています。

ステイホームで体のあちこちが固まっています。

極めつきが右膝です。

10日前頃から痛くて歩くのが苦痛です。

それに、だんだん腫れてきました。

・・・・・

・・・・・

・・・・・

近くの整形外科(歩いて3分)に行ってみました。

・・・・・

・・・・・

お盆休みでした。

・・・・・

・・・・・

済生会神奈川県病院(自転車で5分)に行ってきました。

自転車をこいでも痛くありません。

・・・・・

・・・・・

・・・・・

11時に受付をして、診察を受けたのは午後3時でした。

おまけに・・・・・

・・・・・

老人性膝関節症でしょう」だって。

膝の水を取ってヒアルロン酸を注入しました。

水を取る注射の痛いことハンパありません。

会計をすませたら4時を回っていました。

ったく・・・・・です。

・・・・・

・・・・・

10日経ちますが、まだ痛み止めの薬を飲んでいます。

・・・・・

・・・・・

卓球ができないストレスと戦っています。






先日、義姉ヨウコさんの誕生日ランチに行ってきました。

「たまには外食でもしてストレス発散しよう」

って事で近場ですがにしました。




浜茂です。
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1階のカウンター、テーブル席はほぼ満席です。

我々は予約しておいたので二階です。
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テーブル席が4席あります。

あっという間に3席うまりました。

みなさん静かに待っています。




メニュー
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おしんこ
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うな重(松)
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このクオリティでこの値段は・・・・・ビックリです。

美味かったです。




「ヨウコさん、おめでとうございます」

いつも前向き好奇心旺盛で何事にも手間時間を惜しみません。



これからもこの姿勢で突き進んでください。





posted by ふ~さん at 15:30| Comment(2) | 横浜市その他の食べ歩き | 更新情報をチェックする

2020年08月13日

お盆は沖縄で



 今年も我家の仏様達は沖縄に招待されました。

次男夫婦がを焚いてくれました。
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ありがとう。



ゴーヤでしょうか。

ヘチマ(水牛?)でしょうか。

次男にとっての甲府のおじいちゃん、おばあちゃん、おばーば(曾祖母)はゴーヤの馬から落ちませんでしたか。

横浜のおじいちゃん、おばあちゃん、正二おじちゃんは迷わずに到着しましたか。

一年振りの沖縄を楽しんで下さい。



新型コロナが沖縄を、日本を震撼させています。

二人を、沖縄を、日本を守ってください。

お願いします。





ステイホーム中の楽しみは三時です。

義姉ヨウコさん手作りマフィン
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ヒロコさん手作り和菓子
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美味~~~い!!!

ゴチになりました。





posted by ふ~さん at 21:49| Comment(2) | 日記 | 更新情報をチェックする