先日、旅行で仲良くなったシライシさん夫婦とランチをしました。
シライシさんは綱島に住んでいます。
オトンとはタメです。
食堂たんとは二度目です。
カウンター席が数席。
奥にはテーブル席が3卓。
若い店主が丁寧に迎えてくれました。
優しい接客が嬉しいです。
たんとの週替わりランチプレート
秋鯖の黒酢南蛮漬け
人参の塩麹ナムル、胡麻ポテトサラダ
かぶの梅しそマリネ、白菜おかか炒め
生姜ごはん
味噌汁
年寄りには最適なランチプレートです。
青魚がメインです。
副菜は全て野菜です。
塩分控えめな味付けです。
腹八分目がちょうど良い分量です。
美味かったです。
シライシさん夫婦と会うと、一緒に行った旅の話題で盛り上がります。
思い出の共有は貴重な財産です。
楽しかった～～～！！！
