2019年06月12日

魚菜 基 (motoshi さかな もとし)埼玉県さいたま市浦和区高砂2-12-22



 先日兄が退院したので顔を見に行ってきました。

補聴器の修理と老眼鏡を買うのに付き合いました。

店員さんとの受け答えもしっかりしていました。

前回に引き続き兄のスイッチはしっかり入っていました。

家に帰って落ち着いてくれることを期待します。






姪がランチを予約してくれました。

新年会をして大好評だった魚菜 基 (motoshi さかな もとし)です。
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・・・・・です。

入口のヒメシャラの花が可憐です。

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和の雰囲気が充満しています。

カウンター席、テーブル席、個室と揃っています。

我々はテーブル席に案内されました。




季節を感じるミニ会席
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6月夏羽織 の会席です。
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うほほっ!!!




先付 琵琶奈良漬けの白和え 胡麻麩
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迎椀 入梅鰯のつみれ汁 薬味柚子
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向付 季節のお造り 妻物いろいろ
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烏賊・生しらす・鰹・木耳の寒天寄せ・胡瓜と紅心大根(切り抜きは燕) 山葵・生姜




冷鉢 炊き合わせ 蛸・南瓜・冬瓜 敷きパプリカ
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里芋も入っています。 



八寸 鮎塩焼き 新もずくと海藻の酢の物・錦玉子・湯葉・陸蓮根
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お食事 玉蜀黍の炊き込みご飯 ジャコと紫蘇のふりかけ
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留椀 赤出汁  香の物
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甘味 水無月 大豆青豆 抹茶
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いい仕事をしてますね~~~です。

なにを食べても美味いっ!!!」です。






7月の会席のメニューが気になります、ハイ。












posted by ふ~さん at 12:00| Comment(2) | 横浜市以外の食べ歩き | 更新情報をチェックする