2020年05月28日

緊急事態宣言解除後の初ランチは いなせ寿司



 「緊急事態宣言解除後の初ランチは何処に行く?」

長男とオカンとオトンの3人は「いなせ寿司ッ」

一発合意でした。



義姉ヨウコさんを誘って行ってきました。

 

地下鉄ブルーラインに乗り弘明寺まで。

いなせ寿司です。
IMG_5038.jpg

11時45分に到着。

下町の寿司屋の体です。

気取らないで入れます。

テーブル席がラッキーにも空いていました。

緊急事態宣言解除直後とは思えない客数です。

かなりの状態です。



「これ何だか判りますか?」
IMG_5044.JPG

大将のサービスです。

見た目は鯨ですが・・・・・。

食べて確信しました。

「鯨です」

「さすがです、鯨の皮を塩で・・・」だって。

臭みは全くなく、美味かったです。



にぎり
IMG_5041.jpg
上段 鮪中トロ、鯵、赤海老
中段 金目鯛、スミイカ、???、平目、穴子
下段 赤貝、赤貝ひも、イクラ、ウニ


中段は岩塩柚子塩ニラ醤油つめ一味アップです。


汁物
IMG_5042.jpg
海老頭、魚のあら、大根

魚のあらと大根が美味いです。


追加の〆鯖
IMG_5045.JPG

脂の乗りが堪りません。






緊急事態宣言解除のお祝いランチです。

たまの贅沢です。




大将はもちろん、寿司を握っている若者二人も鯔背です。

配膳をするオバちゃんと若い娘も丁寧な接客です。

誰もが良い距離感で接しています。




寿司は、これまた丁寧な仕事振りがうかがえる寿司です。

中段の味付けの済んだ握りは、良い裏切りで楽しかったです。

クオリティーの高さ、コスパの高さ、文句なしです。



帰りに店を出て驚きました。

6人が入店待ちをしていました。

6人が6人年配者です。

地元に愛されているのが良く解りました。





年金が入ったら食べに行こうっと

という事は2ヶ月に1回か・・・・・



楽しみに待ちます、ハイ。





posted by ふ~さん at 19:36| Comment(2) | 横浜市その他の食べ歩き | 更新情報をチェックする