2020年06月20日

美ゆ喜鮨(横浜市神奈川区六角橋6-19-17)で誕生日ランチ



 今日はオカン誕生日です。

元気に72回目を迎えることができました。

!!!
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(甲府から持ってきた思い出のミニバラです)

ここ一年、一番力を入れているのが体力づくりです。

ジムに通っています。

コロナ騒ぎで一時休みでしたが、やっと通えるようになり汗を流しているようです。

元気な事が家族には一番嬉しいことです。






義姉のヨウコさんと長男とオカンとオトンの4人で誕生日ランチに行ってきました。

ヨウコさんがセッティングしてくれました。

バスで15分程の所です。

六角橋にある老舗の鮨屋です。





美ゆ喜鮨です。
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清潔感溢れる店舗です。

紫陽花の花が店内を彩っています。

予約の椅子席に案内されました。

畳の上の椅子席なので、我々年寄りは落ち着きます。

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準備万端です。

まずはお通し
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生しらす、白和え、煮物

どれも美味くて本命の期待が高まります。




来ました、飯台に乗ってきました。
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鮪大トロ、穴子、鮪赤身、鮪中トロ、鰹、梅

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に自信があるようです。

大トロ、中トロ、赤身、どれも美味かったです。

特に赤身旨味特出ものです。

ただ大トロのシャリが・・・・・手で摘まもうとしたのですが、柔らかすぎて崩れてしまいます。

ふんわりと握っているのでしょうが、崩れては。




しじみ汁
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滋味深い味です。



第二弾
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鯖、平目、イクラ、鯵、数の子

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鯖を多めにとヨウコさんがリクエストしてくれたそうです。

美味かったです。



第三弾
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巻物(沢庵、タラコ、カッパ)、サーモン、数の子、赤貝、カマス、エンガワ

な、なんか盛り付けが雑です。

巻物もなんかな~~~

もったいない感じです。

食べては美味いのですから・・・・・。

それに数の子がダブっていますが・・・・・。




デザート
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ごま豆腐に黄な粉に黒蜜がかかっています。

美味かったです。





鮨は美味かったです。

今度はランチメニューを食べてみたい。




ヨウコさんお手製バースデイケーキ
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レアチーズケーキです。

特製ケーキセット
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紅茶にしました。

ソースはブルーベリーソースです。

このソースも絶品です。

ワインの香りがいいですね~。

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「酸味をチョット効かせたけど」だって。

良い酸味です、ハイ。

美味いッ!!!


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甘~~~い!!!




結局、鮨からケーキ、メロンまで全部ヨウコさんゴチになりました。

手間と散財をかけさせてしまいました。

感謝です。





posted by ふ~さん at 21:00| Comment(2) | 横浜市その他の食べ歩き | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
オカンさん、誕生日おめでとうございます。
この年になるまで大病もせず、元気にやってこられましたね。
丈夫な体に恵まれたことに感謝ですね。
これからも今の体力を維持して、元気に毎日を過ごしてください。
Posted by ヒロ at 2020年06月22日 10:55
ヒロ様
同窓生には優しい言葉をかけるのですね。
・・・・・
・・・・・
・・・・・
バ~~~カッ!!!
Posted by ふ~さん at 2020年06月22日 19:07
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