美ゆ喜鮨(横浜市神奈川区六角橋6-19-17)で誕生日ランチ

　今日はオカンの誕生日です。

元気に72回目を迎えることができました。

おめでとうッ！！！

(甲府から持ってきた思い出のミニバラです)

ここ一年、一番力を入れているのが体力づくりです。

ジムに通っています。

コロナ騒ぎで一時休みでしたが、やっと通えるようになり汗を流しているようです。

元気な事が家族には一番嬉しいことです。






義姉のヨウコさんと長男とオカンとオトンの4人で誕生日ランチに行ってきました。

ヨウコさんがセッティングしてくれました。

バスで15分程の所です。

六角橋にある老舗の鮨屋です。





美ゆ喜鮨です。


清潔感溢れる店舗です。

紫陽花の花が店内を彩っています。

予約の椅子席に案内されました。

畳の上の椅子席なので、我々年寄りは落ち着きます。



準備万端です。

まずはお通し。

生しらす、白和え、煮物

どれも美味くて本命の期待が高まります。




来ました、飯台に乗ってきました。

鮪大トロ、穴子、鮪赤身、鮪中トロ、鰹、梅











鮪に自信があるようです。

大トロ、中トロ、赤身、どれも美味かったです。

特に赤身の旨味が特出ものです。

ただ大トロのシャリが・・・・・手で摘まもうとしたのですが、柔らかすぎて崩れてしまいます。

ふんわりと握っているのでしょうが、崩れては。




しじみ汁


滋味深い味です。



第二弾

鯖、平目、イクラ、鯵、数の子





鯖を多めにとヨウコさんがリクエストしてくれたそうです。

美味かったです。



第三弾

巻物(沢庵、タラコ、カッパ)、サーモン、数の子、赤貝、カマス、エンガワ

な、なんか盛り付けが雑です。

巻物もなんかな～～～。

もったいない感じです。

食べては美味いのですから・・・・・。

それに数の子がダブっていますが・・・・・。




デザート


ごま豆腐に黄な粉に黒蜜がかかっています。

美味かったです。





鮨は美味かったです。

今度はランチメニューを食べてみたい。




ヨウコさんお手製バースデイケーキ




レアチーズケーキです。

特製ケーキセット


紅茶にしました。

ソースはブルーベリーソースです。

このソースも絶品です。

ワインの香りがいいですね～。



「酸味をチョット効かせたけど」だって。

良い酸味です、ﾊｲ。

美味いッ！！！




甘～～～い！！！




結局、鮨からケーキ、メロンまで全部ヨウコさんにゴチになりました。

手間と散財をかけさせてしまいました。

感謝です。

Comments

オカンさん、誕生日おめでとうございます。
この年になるまで大病もせず、元気にやってこられましたね。
丈夫な体に恵まれたことに感謝ですね。
これからも今の体力を維持して、元気に毎日を過ごしてください。

Posted by ヒロ at 2020年06月22日 10:55

ヒロ様
同窓生には優しい言葉をかけるのですね。
・・・・・
・・・・・
・・・・・
バ～～～カッ！！！

Posted by ふ～さん at 2020年06月22日 19:07