2019年06月24日

電動ブレッド&マルチナイフ



 
 シンヤがプレゼントしてくれた電動パン切り器を使ってみました。

正式には電動ブレッド&マルチナイフ っていうみたいです。




ブラックアンドデッカー 電動ブレッド&マルチナイフ
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スケーター 食パンカットガイド
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この二つを使って焼き立てパンをカットしてみます。



(1)パンを食パンカットガイドにセット
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(2)電動ブレッド&マルチナイフをスイッチオン
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ロックボタンを押さないとブレードが動かない設計になっています。


(3)カット
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高速の刃が交互に動き、食材を動かさず形がつぶれずにカットできます。

カット面がなめらか~~~!!!です。

です。


(4)袋詰め
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パン屋から買ってきたみたいでしょッ。

です。



オレンジピールと木の実とシードのパン
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オレンジピールもクルミもレーズンも向日葵の種も見事にカットされています。

です。








切れ味抜群です。

柔らかい焼きたてパンが2枚刃でスイスイ切れます。

パン切り包丁だと焼き立てパンは潰れてしまいます。

悲惨な姿になります。



PCで調べてみました。

バケットから柔らかい焼きたてパンなど2枚刃でスイスイ切れる。
サンドイッチ、巻き寿司、生クリームの上にイチゴがのったケーキも崩さずにカット。


だそうです。

こんど挑戦してみます。





これ優れものです。












posted by ふ~さん at 10:00| Comment(2) | 日記 | 更新情報をチェックする

2019年06月20日

オカンの誕生日



 オカンの(?才)の誕生日です。

健康で誕生日が迎えられた事をお祝いする日です。

ここ数日TELやメールやプレゼントが届きました。

ありがたいことです。





無農薬野菜(義兄コウジさん)
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ダンボールで届きました。

我家の必須野菜ばかりです。

オカン喜んでいます。


ジャガイモ
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男爵、キタアカリ、インカのめざめ、ピカルの4種です。

ピカルは初めて見ましたが、形はメイクインです。


タマネギ
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種から育てたネオアースという種類と紫タマネギです。


ニンニク
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ジャンボニンニクです。



ジャガイモは蒸かしたり、ポテサラにして食べています。

美味いです。

タマネギはサラダや炒め物や薬味と万能です。

オトンは刻んだタマネギを納豆に入れて食べるのが好きです。

辛味が少なくシャキシャキ感がたまりません。

ニンニクは掘りたてだからでしょうか、臭みがありません。

餃子に入れたり、肉炒めにスライスしたりと大活躍です。

オカンは醤油漬けにすると言って醤油の大びんを買ってきました。

でも、まだ漬けていませんが・・・・・。

ゴチになります。





シュシュ(横浜市神奈川区片倉5-1-36)のケーキ(義姉ヨウコさん)
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フレージュ
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イチゴが3粒のっていますが種類が違うのでしょうか、ビミョウです。


アンブル
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クルミとピーナツとチョコです。


グランショコラ
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ティラミス風です。


どのケーキも甘さ控えめです。

大きさも年寄り向きです。

美味かったです。




沖縄から(キョウヘイ)
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開けてみたら伊予柑パイイマバリタオルです。

なんで愛媛???

キョウヘイとルシーアが休みを取って四国旅行をしたのだそうです。

イマバリタオルの手触りがなんとも優しいです。

オカンのジムに、オトンの卓球にと選んでくれましたが、もったいなくてまだ使っていません。




何じゃ???(シンヤ)
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電動パンナイフだそうです。

パン好きなオカンは大喜びです。

さっそくパンを焼きました。

・・・・・

・・・・・

・・・・・

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焼きたてパンなのに、見事にカットできました。





よい誕生日になりましたネ。

健康で楽しく過ごしましょう。

誕生日おめでとう!!!









p.s.
シンヤとキョウヘイのプレゼントは父の日も兼ねているんだそうです、ハイ。

ビミョウ~~~。







posted by ふ~さん at 17:27| Comment(4) | 日記 | 更新情報をチェックする

2019年06月09日

洲崎神社例大祭



 6月7月日の朝、マンションの前にちょうちんが掛かっていました。
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今年も洲崎神社例大祭(通称:ちょうちん祭り)です。

洲崎大神は1191年に源頼朝によって創建された神社です。

京急神奈川駅近くの宮前商店街には約100店の露店が並びます。

今年は6月7日~6月9日です。

この期間は御輿や山車が町内を練り歩きます。

子ども達が曳く山車です。
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可愛いです。



6月9日は大人の御輿が威勢の良い掛け声とともにやってきました。

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法被姿の男衆は鯔背でかっこいいです。

否が応でも祭り気分が盛り上がります。





午後はが降りそうなので、12時前に出かけました。

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天気のせいでしょうか、例年の人出がありません。

浴衣姿も少ないですね。



まずはお参りです。
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みんなの健康をお願いしました。





お祭り
といえば、屋台でしょう。

宮前商店街に入れば、屋台屋台屋台です。

焼きそばやお好み焼きの定番の食べ物から金魚すくいや射的などの昔ながらの屋台が懐かしいです。

目立つ屋台はだいたい去年と同じ場所で営業しています。

屋台の場所は毎年決まっているのでしょうか。




毎年長~~~い行列の屋台があります。

広島風お好み焼きの屋台です。
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野口屋さんです。

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このオジサンが焼いています。

キャベツ、天かす、干エビ、青じそ、卵が入るようです。

それにしてもキャベツの量がハンパないです。

最後は焼きそばがのります。



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上に乗せる目玉焼きとベーコンは別の鉄板で焼いています。



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最後は甘いソースをぬり、ショウガと鰹節、そしてのりを振りかけ別焼きの目玉焼きとベーコンをのせて完成です。

これで600です。

行列の訳が解るってもんですハイ。





さ~~~食べてみます。
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あれれ???

生っぽいじゃん。

・・・・・

・・・・・

・・・・・

味は良いのですが・・・・・














posted by ふ~さん at 15:47| Comment(4) | 日記 | 更新情報をチェックする

2019年05月28日

ささらほうさら




 図書館でこんな本を借りました。

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父の汚名をすすごうと上総国から江戸へ出てきた古橋笙之介は、深川の富勘長屋に住むことに。母に疎まれるほど頼りなく、世間知らずの若侍に対し、写本の仕事を世話する貸本屋の治兵衛や、おせっかいだが優しい長屋の人々は、何かと手を差し伸べてくれる。家族と心が通い合わないもどかしさを感じるなか、笙之介は「桜の精」のような少女・和香と出逢い…。しみじみとした人情が心に沁みる、宮部時代小説の真骨頂。
(「BOOK」データベースより参照)


オトンの生まれ育った甲州には「ささらほうさら」という言葉があります。

いろいろあって大変だッ!!!

って意味です。







 3月の20日過ぎ頃からオトン咳と鼻水が止まりません。

熱も少々高いです。

それに眼もゴロゴロして鬱陶しいったらありません。

4月に入っても良くならないので内科と眼科で診てもらいました。

内科では「風邪でしょう」

眼科では「花粉症です」

という診たてでした。

薬と目薬をもらい様子をみていましたが全然良くなりません。

内科で薬を替えてもらいましたが・・・・・あまり症状に変化がありません。

眼の方は、花粉症で長年苦しんだオカンの診たては「花粉症ではないと思う」です。

別の眼科に行ったところドライアイのようです」だって。

・・・・・

・・・・・

・・・・・

咳と熱がオカンにうつってしまいました。

内科へ。

薬で1週間程でオカンは回復しました。

オトンは5月に入っても良くなったかなって思っていると、またぶり返してしまいます。

ドライアイは点眼薬が切れると、またゴロゴロします。

明日にでも薬をもらいに行こうと思います。

5月24日、オカンが突然高熱を出し震えがきました。

またまた内科へ。

今はやっと薬で熱と震えがおさまりました。







ささらほうさらですッ!!!






このような時に甲州人は使います。

この言葉を発する時は、大変なことが過去形になった時orなりつつある時です。

って事は、自分を元気づける言葉かもしれません。
















posted by ふ~さん at 09:51| Comment(10) | 日記 | 更新情報をチェックする

2019年05月03日

令和の始まりです




 令和の時代が始まりました。

祝賀ムードでスタートしました。





令和最初のラジオ体操に行ってきました。

反町公園です。
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新緑がまぶしいです。

シロツメクサの白が新鮮です。

いつものメンバーがいつものように体を動かします。

10連休なんてシニアには関係ありません。

なんたって、我々は365連休ですから・・・・・。




体操の後は、Tさん夫婦と滝の川せせらぎ緑道散歩です。


ガザニア
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アジュガ
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西洋オダマキ
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青紫色で八重です。


シラン
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シラー・ ぺルビアナ
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平成最後の日に撮影

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令和になって撮影


ダッチアイリス?
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チェリーセージ
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ベニバナユウゲショウ
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ナガミヒナゲシ
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ゼラニューム
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アヤメ
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ジャーマンアイリス
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ツルニチニチソウ
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よく探すとハーブもあります。

カモミール
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チャイブ
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寄せ植えも所々にあります。
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滝の川緑道


オランダカイウ
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大株のカラーです。


ヒメヒオウギ
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スズラン
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ゼニアオイ
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ユウスゲ
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東横フラワー緑道
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ベニバナシャリンバイ
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マツバウンラン
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緑道だけでありません。

花の好きなお宅の花もきれいです。
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カクテルの赤と家のグリーンが見事な組み合わせです。



このお宅鉢植えはプロ級です。
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サクラソウ
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ワスレナグサ
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タイツリソウ
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ウスムラサキ
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一年を通して楽しませていただいています。





いろんな家の庭花や鉢植えを紹介します。

ナニワイバラ
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カクテル
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ミヤコワスレ
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モッコウバラ
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名前の分からない花

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国道1号線沿い
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おおむらさき
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排気ガスにも負けずに毎年鮮やかに花をつけます。









令和の時代がにも地球にも優しい時代になりますように。












posted by ふ~さん at 18:12| Comment(2) | 日記 | 更新情報をチェックする

2019年04月24日

コロッケとタケノコとフキ



 久しぶりの川窪牛豚店です。
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シューマイコロッケメンチ串カツビーフボール美味いですョ。





コロッケをゲット。
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ひき肉がいっぱい入っています。

オトン大好きです。

ふふふ・・・・・です。

コロッケを入れてくれたビニール袋を見たら、大正2年創業って書いてありました。

老舗なんですネ。






義姉ヨウコさんからの差し入れです。

タケノコご飯フキ厚揚げの炊き合わせをたくさんいただきました。

ふふふ・・・・・です。









こんな豪華な夕飯になりました。

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美味かった~~~!!!









posted by ふ~さん at 12:00| Comment(4) | 日記 | 更新情報をチェックする

2019年04月20日

フラメンコ




 フラメンコ観賞をしてきました。

オカンが観たいというので付き合いました。

会場のカナックホールは我家からあるいて15分です。 

受付に行ったら「こちらはフラメンコの舞台です」

なんて言われてしまいました。

フラメンコを観る人相ではないって事???

ったく・・・・・です。

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プログラムです。
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2.セッションではLouis ArmstrongWhat A Wonderful Worldをフラメンコ特有の12拍子にアレンジしてスペイン語で歌ってくれました。

全く違う味わいです。




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2.セッションではコーヒールンバでした。

こちらもフラメンコにアレンジしてあり素敵でした。





バイオリン、ギターの迫力に圧倒されました。

カンテは魂に響く深い声でシビレました。

バイラオーラ(女性の踊り手)の力強い踊りは色気がありました。

・・・・・

・・・・・

アンダルシア風景を思い出しました。













posted by ふ~さん at 00:00| Comment(2) | 日記 | 更新情報をチェックする

2019年02月18日

リュックサック



 誕生日祝いに何が欲しいかとオカンに聞かれました。

「・・・・・」

「何かないの?」

「・・・・・」

「何かあるでしょう」

「・・・・・卓球に行く時のリュックが痛んできているから、リュックかな」





って事で東急ハンズに行ってきました。

前のリュックが15個も買える高~~~いのにしました。

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背中で背負うと肩が張るので胸で背負えるリュックにしました。

気に入って買ったのですが・・・・・。

家に帰ってよ~く見てみたら・・・・・チョット大き過ぎかも・・・・・。

まぁ、を兼ねると言いますから、ヨシとします。










卓球に精をださないと・・・・・。

卓球を上達させないと・・・・・プレッシャーがかかります。






三時のお供です。
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桜風味の錦玉羹に大納言かの子を入れ、羊羹でお作りした桜花をあしらいました。(HP参照)


日本橋屋長兵衛花み桜です。

の気分になりました。




posted by ふ~さん at 00:00| Comment(2) | 日記 | 更新情報をチェックする

2019年02月03日

節分



 今年の節分は穏やかな暖かい日です。

節分グッズはあまりありませんが出してみました。

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旅仲間のカズさんの折り紙です。

これだけだとチョット淋しいので家にあったピーナッツ(義兄コウジさん作)の箸置きで賑やかにしてみました。

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ほら、それっぽくなったでしょ。

・・・・・

・・・・・

・・・・・

・・・・・

・・・・・

・・・・・

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義姉ヨウコさんから差し入れがありました。

ゴチになりま~す。

これで節分になりました。







明日はです。

部屋をバージョンに変えてみました。

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お雛様も出してみました。
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姉の手造りですので素朴なお雛様です。

それでも十分賑やかに、華やかになりました。

 




明日は一番が吹きそうです。

我家は準備万端整いました。






は~るよこい、は~やくこい



















posted by ふ~さん at 17:00| Comment(2) | 日記 | 更新情報をチェックする

2019年01月01日

2019年元旦




 明けましておめでとうございます。

   本年もよろしくお願いいたします




 2019年が明けました。
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横浜市金沢区海の公園 (カズヒロ撮影)

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武田神社からの富士山 (オカンの友人撮影)





我家にもお正月がやってきました。

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年賀はがき
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上からトクラさん作、中と下はオトン作


干支色紙 故寺本鳩峯(書家)作
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干支絵皿 能穴焼き
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干支紙粘土 姉ミカコ作
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干支折り紙 タカモトさん(折り紙の師匠)作
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気持ちが真新しくなります。
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今年一年頑張れそうです。














posted by ふ~さん at 15:20| Comment(4) | 日記 | 更新情報をチェックする