2020年01月13日

浜茂'(横浜市神奈川区六角橋1-11-21)



 横浜駅近くのもつ鍋を食べに行ったのに店が開いていませんでした。

ランチは止めたのか、臨時休業なのか判りません。

がっかりしていたらオカンがうなぎ食べに行く?」だって。

そうです、行きたいうなぎ屋があるんです。



横浜市営バスで横浜駅から我が町を通り越し六角橋まで。

六角橋商店街の入口近くにそのうなぎ屋はあります。

六角橋交差点を歩いていると、うなぎの芳ばしい匂いが漂ってきます。

好い匂いです。



浜茂です。
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1階はカウンター7席?と4人掛けテーブル1脚です。

1時半ですが、1階に我々の座る席はなさそうです。

「お2階へどうぞ」

てな事で2階へ。

4人掛けのテーブルが4脚です。

2組の客がいました。

小奇麗な日本間です。

でも、テーブルと椅子が低いのと椅子が硬くて座り難いです。




メニュー
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安いとは聞いていましたが本当でした。

「うな重の松は終わりました」だって。

松と竹の違いは肝吸いが付くか付かないかの違いではなく、うなぎの大きさだそうです。




うな重(竹)
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肝吸いもちゃんと付いています。

うなぎは柔らかくふっくらしています。

タレはキリっとしていて甘くありません。

オトン好みです。

ご飯は硬めです。

ご飯にもうちょっとタレがかかっていて欲しいです。

箸休めの漬物は大根です。

僅かに入っている緑色のものは大根葉のようです。

嬉しい発見です。

無口で完食。

うなぎの量は我々にはちょうど良いものでした。

美味かった~~~!!!

驚愕コストパフォーマンスでした。




義姉ヨウコさんからの差し入れです。
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初釜のお菓子、花びら餅です。

新春をあらためて感じます。

ゴチになりました。





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2020年01月08日

市場食堂(横浜市金沢区谷津町359)



 カズヒロに枯露柿を届けに行ってきました。

ランチを一緒にと思い11時30分に京急金沢文庫駅で待ち合わせ。

オトンがリクエストした店です。

京急金沢文庫駅から歩いて数分です。

小さな店です。

周りを見てみると、小田和正の実家が斜め前にありました。

市場食堂です。
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メニューです。
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店の壁という壁にはメニューが張ってあります。

多すぎて、かえって迷います。




注文してから10分程で出てきました。

おまかせにぎり寿司(タカコちゃん)
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市場ちらし丼(カズヒロ)
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さば味噌定食(オトン)
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さばはふっくら炊きあがっています。

味噌加減もオトン好みです。

これぞおふくろの味です。

美味いです。




市場食堂、いい仕事してますね~




美味いものを食べた後は足取りが軽やかになります。

カズヒロ邸に寄り、三時を頂きました。

千疋屋のリンゴとグレープフルーツは美味かったです。

それとタカコちゃんお手製チーズケーキ、これまた美味かったです。




オカンチーズケーキを持たせてくれました。
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オカン一口食べて美味しいッだって。

ゴチになりました。





posted by ふ~さん at 20:20| Comment(2) | 横浜市その他の食べ歩き | 更新情報をチェックする

2020年01月06日

弘明寺丿貫(横浜市南区通町4-111)



 初詣弘明寺でした。

何で弘明寺?

地下鉄一本で便利だからです。



実はもう一つ理由がありました。

丿貫(へちかん)のラーメンを食べたかったのです。

誰だ?

「こっちが本当の理由だ」なんて言っているのは。

・・・・・

・・・・・

そうかもしれません、ハイ。




初詣を終えて丿貫へ。
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11時17分到着。

11時開店ですが、行列はありません。

これはラッキーです。



って思ったら・・・・・
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横道に14人並んでいました。

あららッ






横浜に丿貫 は3店舗あります。

福富町本店、アソビル内にある横浜駅丿貫弘明寺丿貫です。

正月に一番混雑が少ないのはどの店でしょうか。

・・・・・

・・・・・

弘明寺丿貫だ。

って思って決めたのにな~。



30分待って、やっと入店。
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カウンター10席だけです。

厨房に3人、接客に1人の若者4人で切り盛りしています。

活気があります。




メニュー
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煮干蕎麦
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このスープの色は食欲をそそられません。

でも香りは良いです。

まずはスープから。

う~~ん、魚介の旨味が濃いッ。

麺は細麺ストレート。

硬めの茹で加減も好きです。

肉が柔らかく、歯の無い年寄りも喜びそうです。

美味いです。




境港産生紅ずわい蟹浅蜊の特濃
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このスープものようです。

香りはカニそのものです。

一口・・・・・濃厚スープです。

美味いです。

トッピングは青ネギのみです。

何か他にトッピングをと考えたのですが、どれも濃厚カニスープに負けてしまいそうです。

青ネギだけか~。

濃厚スープだからでしょうか、途中で飽きてしまいました。





黒酢和え玉
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鼻をつく酢ではありません。

甘さを感じる黒酢です。

にんにく、黒胡椒、刻みタマネギを混ぜて食べてみます。

サッパリしていて美味いです。

煮干蕎麦のスープに入れてみました。

美味いです。

これは大正解です。

濃厚カニスープに入れてみました。

何か塩分が増したような気がしました。





魚介系の旨味を前面に出したラーメンです。

オトンとオカンにはちょっと濃厚過ぎました。

でも、行列ができるラーメンという事は解ります。




posted by ふ~さん at 14:14| Comment(2) | 横浜市その他の食べ歩き | 更新情報をチェックする

2019年07月30日

いなせ寿司 弘明寺店(横浜市南区大岡2-3-2)




 息子が「寿司を食べに行こう」だって。

それにIt’s his treatです。

「行く行く~~~!!!」

オトンもオカンも即答。





地下鉄ブルーラインで弘明寺へ。
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出口2Bから出ると鎌倉街道です。

弘明寺商店街を横に見ながら直進。
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徒歩1分で到着。



此処いなせ寿司です。
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広い店舗ではありません。

カウンター席は9席です。
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テーブルは4人掛け2脚と2人掛けが1脚です。

12時過ぎに入店しました。

運よくテーブル席が1脚空いていました。




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遠慮なくオトンとオカンは特上にぎりです。

・・・・・

と言ってはみましたが特上にぎりとランチにぎりにしてみました。




まぐろの角煮
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美味いです。




特上にぎり
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中トロ2貫、イカ、アジ、カツオ、白身魚?、甘エビ?、穴子、玉子、鯛?、帆立、イクラ軍艦、ウニ軍艦



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このアラの味噌汁は絶品でした。

丼でお替わりしたいぐらいです。




ランチにぎり
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まぐろ、イカ、ボイルえび、はまち、カツオ、玉子、イカゲソ、鉄火巻




追加のしめ鯖、エンガワ、穴子
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オトンの大好きなしめ鯖と穴子をにしました。

鯖の脂の乗りが完璧です。

炙った穴子も美味かったッ!!!









特上にぎりもランチにぎりも単品のしめ鯖と穴子も・・・・・

文句なしです。

リーズナブル感が全開になりました。

店の雰囲気はあたたかで居心地の良いひとときを過ごしました。

すし処 元(横浜市中区長者町)のランチが無くなって残念でしたが、これで大丈夫です。

また行こうっと





いい店見っけッ!!!






p.s.
この店のオーナー親方は息子のビリヤード仲間だそうです。

わざわざ我々のテーブルに挨拶に来てくれました。

まぐろの角煮はサービスでした。

ゴチになりました。







posted by ふ~さん at 12:00| Comment(2) | 横浜市その他の食べ歩き | 更新情報をチェックする

2019年05月05日

柏餅



 義姉ヨウコさんが差し入れをしてくれました。

「端午の節句だから」だって。

和菓子處 藤乃 (横浜市神奈川区神大寺1-42-17)に寄ってきたそうです。
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そうです、柏餅でした。
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つぶ餡
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甘さ控えめなつぶ餡です。

オカンが作るつぶ餡に似ています。

美味いッ!!!



味噌餡
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味噌の香りは・・・・・そんなにしません。

こちらも甘さ控えめな白餡です。

美味いッ!!!








シンヤオカンと3人で頂きました。

季節の菓子は子どもの頃の故郷を思い出します。

ゴチになりました。


















posted by ふ~さん at 17:20| Comment(4) | 横浜市その他の食べ歩き | 更新情報をチェックする

2019年04月06日

おもや甘納豆 吉野町店(横浜市南区吉野町3-7)



 観桜散歩の途中、吉野町を歩いていました。

「ここの甘納豆は美味いんだョ」

ってカズヒロが言いました。

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タカコちゃんも美味しいって言っていたので信用します。

それにしても、この店構えは・・・・・好奇心を煽られます。

大正12年創業の老舗だそうです。

そろそろ100年近くになります。

あずき白インゲン青えんどううずら豆はそれぞれ200グラム550円です。

の甘納豆もあります

100g750円です。


買い物好きなタカコちゃんはもう財布のヒモが緩んでいます。

「歩きながら食べよう」だって。

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あずき、白インゲン、青えんどうにうずら豆の4種を混ぜて200グラムにしてもらったようです。

袋を開けたら・・・・・大小色とりどりな甘納豆が。

焦って摘まんだら潰れてしまいました。

それだけ柔らかいのです。

オトンのイチオシはあずきです。

甘納豆ですから当然甘いのですが、サラッとした甘さです。

止まらなくなります。

オカンのイチオシは青えんどうです。

ちゃんと青えんどうの風味が残っています。

白インゲンとうずら豆は甘みが控えめです。






甘党には堪りません。

そんじょそこいらの甘納豆とは違います。

美味すぎで~~~す。





土産に貰いました。
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ゴチになります










帰って日本茶だな。

えへッ!!!










posted by ふ~さん at 12:39| Comment(2) | 横浜市その他の食べ歩き | 更新情報をチェックする

2019年04月04日

とんかつ椛(横浜市南区吉野町4-20 プロムナードハイツ1F)



 観桜散歩の途中でランチです。

オトンの揚げ物イチオシ店です。

大岡川を下り、蒔田公園から吉野町に足をのばします。

とんかつです。
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メニュー
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去年の10月以来ですが、メニューが変わった?

???

???

全員お昼限定にオトンが勝手に決めました。




味噌汁御飯です。
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このトン汁美味いです。

具は豚肉、タマネギ、大根、人参です。

脂身がなんとも美味いです。





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柔らかくて脂が甘くて・・・・・美味いです。

・・・・・

・・・・・

・・・・・

風邪ぎみで体調がイマイチだからでしょうか、ややモタレぎみです。

脂身は大好きですが、この体調では重い気がします。

・・・・・

・・・・・

体調の良い時に再チャレンジします。

でも今度はひれかつかな。







どこが変わったのか定かではないので2018年10月のメニューを調べてみました。

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微妙に変わっています。

大盛御飯、味噌汁とキャベツのおかわりはなくなっています。

かつカレーも¥1000から¥1200になりました。

午後のラストオーダーは20分早くなりました。










鼻水と咳だけでなく熱も上ってきました。

ったく・・・・・です。













posted by ふ~さん at 14:22| Comment(4) | 横浜市その他の食べ歩き | 更新情報をチェックする

2019年02月16日

すき家 東白楽駅前店(横浜市神奈川区白楽4-6 ハートビル 1F)




 卓球の帰りに、こんなポスターを見つけました。
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オトンの好きなもののコラボです。

最近オトンとオカンがハマッテいるご飯のお供があります。
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冷蔵庫の常備品の一つです。

辛そうで辛くないです。

炊き立てご飯に、これをかけて、海苔で巻いて食べます。

ほら、想像しただけでヨダレが・・・・・。

これとメンマです。








今日はオカンがボランティアに出かけています。

卓球の帰りに寄ってみました。

すき家です。
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2度目の入店です。

1時半は過ぎているのに20人は入っています。

家族連れ、シニアの夫婦、OLもいますが、なんといっても若い男性が多いです。






食べラーメンマ牛丼
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期間限定復活、こういう文言に弱いのです。

裏切られることもありますが、今回はどうでしょうか。

メンマは幅広でオトン好みです。

味付けは塩分控えめです。

ごま油が効きすぎている味付けメンマがありますが、そんなこともありません。

味付けもオトン好みです。

食べラーは辛過ぎず程良い辛さです。

牛丼と混ぜまぜすると、あ~~~ら不思議

想像以上の相性です。

美味かった~~~!!!









牛丼は10回ぐらいしか食べたことはありません。

間違いなく今まで食べた牛丼の中では一番です。












posted by ふ~さん at 17:53| Comment(2) | 横浜市その他の食べ歩き | 更新情報をチェックする

2018年12月21日

シュミネー(横浜市西区戸部本町17-3)





 ある雑誌でシュミネーという洋食屋を見つけました。

40年ほど前に亡きムカチャンが連れて行ってくれた店と同じ名前です。

甲府から横浜に遊びに来ると、いろんな店を予約してくれました。

懐かしさからオカンと「行ってみよう」てな事になりました。

その当時オトンにとって横浜は知らない街でした。

シュミネーがどこにあったのかは全く記憶にありません。

でも料理とか店の広さや内装は何となく記憶にあります。

ディナーが終わったらシェフが「料理はいかがでしたか」なんて顔を出してくれたのを思い出しました。

息子(当時2才?)が眠ってしまい長椅子に寝かせたのも思い出しました。





ランチを予約(11時30分)して伺いました。

バスと歩きで30分程で到着。

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下町の洒落た洋食屋さんの風情です。

何か昔の記憶とチョット違うな。






一番乗りでした。
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店内はピアノがあったり内装もお洒落です。

2人掛けテーブルが5脚とカウンター席が3席です。

「もっと広かったョな」とオトン。

「店の真中に大きな丸?テーブルがあったと思う」とオカン。

どうも40年前にムカチャンと行ったシュミネーとは違うようです。





メニュー
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料理を注文してから30分程経ってスープが出てきました。

時間に制限がある人には不向きかもしれません。

その点我々は時間だけはたっぷりあるので大丈夫。




スープ
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コーンポタージュです。

クルトンがあるだけでワンランクアップです。

美味いです。





合挽肉の野菜入テリーヌ
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サフランライス
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天然黒鯛のポワレ
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焼き立てクロワッサン
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食欲をそそる二皿です。

盛り付けは繊細です。

付け合わせのマッシュポテトの上のエノキとマイタケのローストは焼き過ぎ?

ところが食べてみると香ばしくて、おもしろい食感です。

メインのテリーヌもポワレも優れモノです。

美味いです。






自家製デザート(フルーツのタルト)
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手作り感がいいね~。

甘過ぎず美味いです。





モカブレンドコーヒー
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ガッツリ食べたい人には物足りないでしょう。

でも我々のような年寄りにはピッタリなランチです。

丁寧な仕事ぶりがうかがえるほっこりとする料理です。

美味かった~~~!!!






会計時に聞いてみました。

「この店はいつからやっているのですか?」

「13年前からです」

あ~、やっぱり40年前に行ったシュミネーとは違うんだ。

「この店の前は関内でした」

「その店は何年ぐらい開いていたのですか?」

「30年やっていました」

「関内の店はもっと広かったですョね」

「この店の3倍はありました」

「店の真中に大きな丸いテーブルがありましたか」

「ありました。ここに移転する時に大きすぎたので半分にしてもらって使ってます」

ピアノの奥のテーブルが半分にしたテーブルだそうです。

これは間違いありません。

40年前にムカチャンと行ったシュミネーです。

嬉しくなりました。

ランチの味が懐かしい味になりました。








家に戻ってシュミネーの意味を調べてみました、

フランス語で暖炉、煙突の意味です。



ムカチャンの写真を持ってまた行きたいと思います。
















posted by ふ~さん at 18:24| Comment(5) | 横浜市その他の食べ歩き | 更新情報をチェックする

2018年12月07日

ステーキあさくま 北山田店(横浜市都筑区北山田2-16-13 2F) 




 忘年会第

G出版社時代の同僚オグちゃんと3人です。

会場はオグちゃんの家の近くです。

地下鉄グリーンラインの北山田駅から歩いて10分ぐらいです。



ステーキあさくま 北山田店
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2Fなので、こんなに天井が高くて広々しているとは思いませんでした。

ゆっくり話ができそうです。

12時前なので、まだまだ空いています。

あさくまハンバーグ、サラダバー、ドリンクバーをオーダー。




サラダバー
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ソフトクリームも食べ放題です。

焼き立てパンも、カレー、自分で作るお好み焼きたい焼きワッフルもあります。

コーンスープもあります。




ドリンクバー
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コーヒー、紅茶、ジュースも多種類用意されています。




さ~食べますョ。
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まずはサラダです。
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これだけの種類と量を食べれば一日の野菜摂取はOKです。




コーンスープ
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なかなか濃厚です。

美味いです。



あさくまハンバーグ(デミグラスソース)
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ハンバーグは良く捏ねたハンバーグです。

オトンの好みとはチョット違います。

もっと肉々しい方がいいな~。

デミグラスソースは塩分が強めです。

オグちゃんとオカンはステーキソースとあさくまオリジナルソースです。

こちらのソースの方が断然美味いです。

次は絶対ステーキソースとあさくまオリジナルソースです。




デザート
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プリンのキャラメリゼが芳ばしくて美味かったです。

カフェオレとの相性は抜群です。

ソフトクリームはあまり牛乳っぽくありません。

でも、餡子やブルーベリーと合わせれば大丈夫ですョ。





満腹です。

食べ過ぎです。

反省ッ!!!







47,8年前はみんな若かった。

G出版社は超忙しかったけど楽しかったな~。

と話は尽きません。

最近物忘れが激しいとか、体のあちこちが・・・・・。

と、こちらも話が尽きません。







こうして楽しく食事ができ、馬鹿ッ話ができる事はシアワセだョね。


これが忘年会の結論です、ハイ。


















posted by ふ~さん at 12:00| Comment(2) | 横浜市その他の食べ歩き | 更新情報をチェックする